арт. Н-65-8-01 Нож «Сантоку» Elmax

14,000 руб.

Описание

Нож Сантоку

Сталь ELMAX (Uddeholm)

Длина клинка 200мм

Толщина клинка 2.2мм

Ширина клинка 45мм

Рукоять — эбонит, стабилизированная карельская береза

Твердость клинка — 61 HRC

Самый распостраненный классический японский шеф-нож. Спуски выполнены клином с миллиметровым сведением. Нож имеет диплом международной выставки.