арт. Н-50-1-5 Нож «Филейный» (булат)

7,000 руб.

Описание

Нож Филейный

Рукоять — палисандр

Сталь — булат

Длина клинка — 190мм

Ширина клинка-  25мм

Толщина обуха —  1.8мм

Длина рукояти —  125мм

Твёрдость 62-64 HRC

Нож укомплектован ножнами из натуральной кожи.

​Филейный нож выполненный из булата, имеет ряд преимуществ перед другими сталями : во-первых — уникальные режущие свойства, которые достигаются благодаря  сочетанию различных сталей, с разной твёрдостью и характеристиками ; во-вторых — клинок из булата обладает исключительной выносливостью, свойственной только этой стали, что позволяет использовать нож в большом диапазоне применения при разделке рыбы или мяса.

​По желанию заказчика, можно внести изменения в размерах клинка или комплектации рукояти. Подробности можно уточнить у менеджера.