Сталь — дамаск (У8, ШХ15, ХВГ)
Длина клинка 120мм
Толщина клинка 3,5мм
Рукоять — граб, вставка стабилизированная карельская береза.
Длина рукояти 120мм
Ножны в комплекте.
Разделочный нож из дамасской стали обладает отличными режущими свойствами. За счет того, что в клинке использованы разные стали с различной твердостью, достигается эффект микропилы, к тому же это придаёт клинку неповторимый, красивый узор. Спуски клин. Сведение 0,3мм.
