Сталь К340 (bohler) 62HRC
Длина клинка 170мм
Ширина клинка 45мм
Толщина клинка 2,2мм
Сведение — 0,2мм
Рукоять — эбонит, вставка айронвуд, больстер нейзильбер
Длина рукояти 130мм
В комплекте кожаные ножны
Классический кухонный шеф-нож, выполненный по всем канонам восточной эстетики и с соблюдением всем норм качества и заявленных характеристик. Попробуйте — не пожалеете!!!